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現在、近年の不景気にも関わらず外食産業は、30兆円を超える巨大な市場にまで成長してきた。他の産業に比べて、業態が多く存在し様々な企業の進出も多いため競争力も高い。 この移り変わりの激しい外食産業で、和風ファーストフードという日本人が親しんできた「た...
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2002年

 
この研究ではWEBサイト(ホームページ)上のコンテンツのインタラクティブ性とは一体どういうものであるのかを追求する。 インターネットが普及し、各サイトも多様化してきた中で、最近はWEBサイトを構築するにあたり、これまでの主流であったテキストと画像の組み合...
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2002年

 
近年ネットワークの技術が急速に発達し、インターネットの利用人口も増加の一途をたどっている。これに伴い大きな問題が発生している。それはネットワーク上を流れる情報の破壊・改ざん・不正利用など犯罪行為を行うクラッカーの出現である。そこで、第1章ではクラ...
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2002年

 
90年以降、大規模小売店舗法が徐々に緩和されるという背景の下、スーパー各社は出店を加速した。良好な立地を他社にとられまいと、競うように出店が行われた。その結果、スーパーは過剰店舗(オーバーストア)化し、エリア内の競争は激化した。さらに消費不振や、「ユ...
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2002年

 
現在スポーツは多様化が進み、生涯にわたりスポーツを行おうという動きが高まっている。しかし現実には、日本のスポーツ実施率はかなり低く、週2回以上、1回30分以上のスポーツを行っている人の割合は18%であり、これはカナダ36%、オーストラリア49%、ニュージー...
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2002年

 
 私の卒業研究は、広く産業・科学・医学などの幅広い分野において有効に活用され、さらに、急速に私達の身の回りに浸透してきているコンピュータグラフィックス(CG)によって、好きな車を、微妙なボディライン、フロントグリルやホイールといったような複雑な形状...
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2002年

 
本研究では集団自由保育か集団一斉保育かという問題を、幼児の自己制御認知と向社会的行動との関係を保育種別に調査し比較することにより検討した。各保育種共に5歳児15名を被験者とし、自己主張及び自己抑制認知評定、向社会的行動観察を行った。自己制御認知は、自...
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2002年

 
『遺伝子組み換え食品』という言葉は、耳にしたことのある人も多いと思いますが、遺伝子組み換え食品がどんなものなのかを知っている人は、少ないと思います。表示や安全性について、よく話題になっていますが安心して食べものが食べられるかどうかということは、私...
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2002年

 
 本研究では、まず、ICカード方式の地域通貨の取組みについて調査した。  近年、メディアでは、地域の空洞化が大きな問題として取上げられているが、地域通貨は、地域内だけで循環するため、その地域の活性化に貢献できる可能性がある。  実際に、ICカード方式の...
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2002年

 
地方分権が実行の段階となる中で、市町村の役割はますます大きくなってきている。一方、本格的な少子・高齢社会を迎え、現在の大変厳しい財政状況を踏まえると、市町村合併によりその行財政能力の強化を図ることは避けて通れない重要な課題であると考えられる。 また...
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2002年

 
人間が受信する情報は五感のうち視覚が占める割合は90%弱にもなり、さらに視覚情報のうちの80%以上が色の情報であると言われている。すなわち、人間が外界から受け取る情報のほとんどが、色の情報ということになる。 私達は色に大きく影響されており、その影響は...
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2002年

 
調査の結果、 実際に行った披露宴会場と「もう一度結婚するなら」という理想とする披露宴会場にはズレがあった。実際にはホテル・専門式場で披露宴を挙げた人が理想とする披露宴会場としてレストランやガーデンを上げている場合があった。現実と理想になぜ差が生じ...
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2002年

 
本稿の目的は、中国政府の性格の一端を、在ユーゴスラビア中国大使館爆撃事件を巡った政府対応の分析によって明らかにするものである。在ユーゴスラビア中国大使館爆撃事件とは、1999年5月、NATOによるユーゴスラヴィア空爆作戦のさなかに起こった事件である。...
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2001年

 
 筆者は1999年6月から2000年1月までウラジオストクにある極東国立総合大学(以下、極東大学)ロシア語学校で学び、この地の外国人へのロシア語教育に興味をもち、ウラジオストクの地域性とともに外国語としてのロシア語教育の伝統、実際に行われている教...
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2001年

 
 アジアと言っても非常に広い。そして、アジア映画にある程度共通点があるとすれば、例外は沢山あるが、大体において今アジアの国々で作られている映画は、映画がその文化を統合するというか、代表するというか、そういう役割を背負っている所がかなり多い。 そのよ...
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2001年

 
環境問題は今まさに、人類が抱える地球的規模の重要問題である。そうした環境問題を解決していくためには、まず、環境破壊が進む要因を解明するとともに、環境制御のあり方に根拠を与える理論を確立し、政策を提示しなければならない。こうした状況の下、EUではいち...
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2001年

 
朝鮮民主主義人民共和国(以下、北朝鮮)は、世界で最も密閉された国である。この国では、外部に国の実情が分かるような情報の公表を極力避けるという、情報統制が行われている。しかも、外部の人間には、自分たちが見せたいものだけ見せて都合の良いデータだけ知ら...
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2001年

 
乃南アサの著書には、鋭い人間観察から生まれる、的確な心理描写がある。『団欒』は「家族」という特殊な集団を描いている。小説の善し悪しはどれだけリアリティを持って読者に訴えかけることができるか、また、どれほどエンターテイメント性があるかということから...
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2001年

 
日本酒という単語を和英辞典で引いてみると、「sake」という答えが返ってくる。 上の一行は、私が今回、卒業論文を書くにあたって得た日本酒についての知識の一部である。また、そうして得た知識を自分なりに消化し、自分なりにまとめあげたのが、この論文であることから、私的という言葉を副題に加えた。言い換えるならこの論文は、私が興味のあった日本酒の一部の側面を切り取ったに過ぎない。しかし、このことから改めて日本酒の世界の奥深さを実感させられた。
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2001年

 
青春時代の二大テーマは恋愛と友情である。理想的な人格を目指す「白樺派」を起こした武者小路実篤は、恋愛と友情を主題とした近代の青春物語として『友情』を著した。物語は、恋愛は一方的な片想いで成就せず、また、恋人を親友に奪われてしまうという失恋小説であ...
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2001年






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